ストア
商品
BLUE SALMON
スペシャルティコーヒーブレンド
100gパック
スペシャルティコーヒーブレンド
100gパック
コーヒーソムリエ貮又南が監修したこだわりの”スペシャルティコーヒー”
¥1,000(税込み)100g入り
毎日飲んでも飽きない美味しさ
コーヒーソムリエ 貮又南の味わい評価
甘味 | ★★★★ |
コク | ★★★ |
酸味 | ★★★ |
苦味 | ★★ |
香り | ★★★★ |
スペシャルティコーヒーの特徴と言えば「徹底した品質管理と明確な生産地」ということ。
それと一番は、やっぱり「良質な酸味」をお楽しみいただけることだと思います。その特徴を存分に味わってもらいたいから、中煎りに仕上げました。
コーヒー本来の甘さと、苦味と酸味のバランスの良さが自慢の、イチオシのブレンドです。
<飲み方のご提案>
〇軽い飲み口に仕上げているので、朝の定番コーヒーとして
〇夏には華やかで香り高いアイスコーヒーとして
<美味しい淹れ方の目安>
一人分 コーヒー粉12gに対しお湯150㏄ 湯温90℃前後
抽出温度をやや低くすることで、香りや味が際立ち美味しく楽しめます。
粉の量は、お好みでやや多めにすると、濃厚で贅沢なお味に仕上がります。
豆か粉で選べます。
こちらのサイトからご購入いただけます https://bluesalmon.thebase.in/